#春日生活打卡季#
肝血足，睡眠香：饮食加4样，滋补肝血，一觉到天亮
常言道：“人卧则血归于肝”。
肝主藏血。当我们在夜间进入深度睡眠时，身体内多余的血液会回流到肝脏进行解毒、净化和储存。
如果肝血充足，睡眠就会安稳深沉，一觉到天亮；反之，如果肝血不足，血不养神，就容易出现入睡困难、半夜易醒（尤其是凌晨1-3点）、多梦、眼睛干涩、指甲粗糙等问题。
现代人熬夜、用眼过度、压力大，最容易耗伤肝血。
想要“沾枕头就着，一觉到天亮”，与其依赖药物，不如先从厨房里找帮手。
以下这 4样食材，是滋补肝血的“黄金搭档”，建议大家日常饮食中适量添加。
第一样：枸杞——养肝明目的“红宝石”
枸杞是滋补肝血最常用的食材。它性平味甘，擅长补肝肾、益精血。
肝血足了，眼睛得到濡养，干涩模糊的症状会缓解；
同时，枸杞中的多糖成分有助于修复受损的肝细胞，促进睡眠。
推荐吃法：
干嚼： 每天取一小把（约10-15克）枸杞直接嚼服，吸收最好。
枸杞桑葚水： 枸杞搭配桑葚干泡水。桑葚也是滋阴补血的佳品，两者结合，补血效果加倍，适合下午或傍晚饮用，帮助安抚神经。
第二样：猪肝——以形补形，补血圣品
猪肝是补肝血的首选肉类食材。
猪肝含有丰富的铁元素（血红素铁）和维生素A，不仅能改善缺铁性贫血，还能直接补充肝脏所需的营养，让肝脏在夜间能更好地发挥藏血功能。
推荐吃法：
菠菜猪肝汤： 菠菜也能养血滋阴。将猪肝切片用淀粉抓匀，水开后下锅煮至变色，加入菠菜，少许姜丝去腥。这道汤清淡鲜美，补血安神，尤其适合女性经期后或睡眠浅的人晚餐食用。
注意： 猪肝胆固醇较高，建议每周吃1-2次即可，且一定要煮熟煮透。
第三样：酸枣仁——助眠安神的“东方睡果”
虽然酸枣仁严格来说是药食同源的食材，但它在调理睡眠上的地位无可撼动。
酸枣仁入心、肝经，它能养心阴、益肝血，对于那种“脑子很累但就是睡不着”的虚烦状态，效果极佳。
推荐吃法：
酸枣仁百合汤： 百合清心安神，与酸枣仁搭配，能极大提高睡眠质量，减少半夜醒来的频率。
禁忌： 酸枣仁生熟有别，助眠通常用“炒”酸枣仁；有实火（口苦、便秘、舌苔黄厚）的人不宜单独大量使用。
第四样：黑芝麻——补肝益肾的“乌发仙丹”
很多人只知道黑芝麻能乌发，却不知它补肝血的效果同样出色。
黑芝麻色黑入肾，肝肾同源，通过补肾精来转化为肝血。
对于因肝肾亏虚导致的头晕眼花、失眠多梦、腰膝酸软，黑芝麻是温和的滋补品。
推荐吃法：
黑芝麻糊： 将黑芝麻炒熟后磨成粉，每天早晨或睡前冲一碗。如果加入少许核桃仁，补益效果更强。
注意： 黑芝麻油脂含量高，润肠通便，但不易消化，建议磨粉食用，且大便溏稀的人要适量。
结语
好的睡眠，是身体最好的补药；而充足的肝血，则是好睡眠的根基。
从今天开始，不妨在餐桌上多添加枸杞、猪肝、酸枣仁和黑芝麻这四样宝贝。
用食物的温柔力量，把耗伤的肝血一点一滴补回来。
祝您吃得香，睡得更香！
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